สตางค์ เป็นแสน มีประโยชน์ มากมายเลยค่ะ กำลังสนใจ ขอบคุณนะคะสำหรับ รีวิวดีๆๆ
อีโวโพลิส
อีโวโพลิส ไม่เคยเป็นนะครับ ปกติ เมื่อความร้อนถึง ความดันควรจะเพิ่มขึ้นและกาแฟจะพุ่ง ส่วนจะพุ่งแรงพุ่งเบา ขึ้นกับหลายๆอย่าง แต่มันควรต้องพุ่งเพราะความดันจะสะสมจนถึงจุดที่อะไรก็ขวางไม่ได้ ทีนี้ที่บอกว่าไม่พุ่งเลย นี้ผมก็แปลกใจ ครับ แต่ลองตรวจสอบ เบื้องต้นดังนี้นะครับ 1. ทำความสะอาดบริเวณวาวล์ที่หัวท่อส่งน้ำกาแฟ ให้ลองหมุนวาวล์เอาออกมาทำความสะอาด โดยเฉพาะตรงยางด้านใน บางทีกาแฟมันไปเกาะทำให้เกิดความเหนียวไป ส่งผลให้วาวล์ติด ซึ่งที่เคยเจอคือต้มนานและกาแฟจะพุ่งรุนแรงมาก เพราะความดันสะสมสูงไป, วาวล์ตัวนี้ มันจะต้องไม่ติด ขยับๆยกๆหมุนๆได้อิสระคือมันต้องไม่ติดแน่นกับท่อนำกาแฟครับ 2. ทำความสะอาดบริเวณ ถาดรองกาแฟ ว่าไม่อุดตัน 3. ลองเปลี่ยน ผงกาแฟ ดู โดยลองเป็นแบบบดหยาบมากขึ้นหน่อย และเวลาใส่ผงกาแฟอย่ากด แต่ให้ปาดให้เรียบก็พอ 4. ตรวจดู เตาแก๊ส ว่าให้ความร้อนยังปกติดีอยู่หรือไม่ 5. เวลาหมุนกากับหม้อต้ม ให้มั่นใจว่าไม่ปีนเกลียว ไม่มีผงกาแฟที่ขอบ และ หมุนแน่นพอสมควร เท่าที่นึกได้จะมีแค่นี้ก่อนครับ
pichai ผมใช้ brikka ได้ปกติ 4 ครั้ง ครั้งที่ 5 กาแฟไม่พุ่ง แก้ไขอย่างไรครับ
อีโวโพลิส
อีโวโพลิส สวัสดีครับ ปกติ ถ้ากาแฟล้นเลย น่าจะเกิดจากการ ตวงน้ำมาก เกินไปนะครับ - ถ้า รุ่นธรรมดา ให้ตวงใส่ในหม้อต้มส่วนล่าง ให้น้ำสูงถึงแค่ตรงประมาณกึ่งกลาง วาวล์ ด้านใน - ถ้า Brikka ให้ตวงใน กาด้านบน ให้น้ำถึงระดับ ที่มีปั๊ม H2O แล้วเทใส่หม้อต้มส่วนล่าง ถ้าเป็นการพุ่งมากๆ (ไม่ใช่ล้น) ผงกาแฟใส่ได้ถึงขีดที่มีบอกไว้ในถาดรองผงกาแฟครับ การแฟแนะนำให้ใช้แบบบด ปานกลางถึงหยาบ ไม่ควรละเอียดมาก เพราะเวลาชุ่มน้ำมันจับตัวเกิดความดันสูงทำให้พุ่งแรง การใส่กาแฟ ตักผงใส่แล้วเกลี่ยให้เรียบก็พอ ไม่ต้องไปกดมันนะครับ ถ้ากดความตันมันจะสูง มันอาจจะพุ่งแรงไปได้ - รุ่น brikka เมื่อได้ยินเสียงแล้วมีน้ำกาแฟพุ่งออกมา นับในใจ 3 วินาที ให้ปิดไฟ แล้วเทเสริฟท์ในถ้วยทันทีเลย ไม่ต้องรอให้มันพุ่งจนเสร็จ - รุ่น ธรรมดา รอให้มันพุ่งจนเสร็จแล้วปิดไฟ ไม่ยากครับ ทดลองทำบ่อยๆเดี๋ยวก็ชินครับผม
อีโวโพลิส
อีโวโพลิส ปกติผมเปิดใช้นิดๆหน่อยไม่ได้เปิดต่อเนื่องนานๆจึงชัดเจนไม่ได้ครับ แต่ถ้าจะให้ประมาณการ ถ้าใช้แบตที่ติดมากับกล่องมันเลย (แบตปลอม) จะใช้เวลาชาร์จ ประมาณ 1:30 ชม แล้วเปิดต่อเนื่องได้ 30-45 นาที แต่ถ้าใช้แบต 18650 แอมป์เต็ม (2200mAh) แท้ๆ จะใช้เวลาชาร์จ ประมาณ 2 - 2:30 ชม แล้วเปิดต่อเนื่องได้ 1:20-1:45 นาที ทั้งนี้ทั้งนั้น ไฟฉายประเภท LED นอกจากตัวหลอดแล้วมันยังมี คุณภาพของวงจรแปลงกระแสไฟ (วงจรขับ) ซึ่ง ล้วนแล้วแต่เกี่ยวข้องกับการใช้พลังงานด้วยครับ ถ้าต้องการเน้นประสิทธิภาพ แนะนำให้เป็นไฟฉายเกรดพรีเมี่ยม ถ้าเทียบหลอดรุ่นเดียวกัน ราคาจะแพงกว่าหลายเท่า แต่ประสิทธิภาพ คุณภาพจะดีกว่ามากๆครับ. พูดถึงเรื่องแบตแท้เทียม ผมคิดว่า หายี่ห้อ UltraFire แท้ๆยากมากครับ, ส่วนตัวผมชอบใช้ แบต OEM ที่แกะออกมาจาก แบตเตอรรี่โน๊ตบุ๊ค ซึ่งหาซื้อยากเหมือนกัน แต่ได้ราคาดีกว่า และได้ ความจุเต็มๆ และเป็นยี่ห้อที่เชื่อถือได้ ลองดูตัวอย่างแบต OEM ที่ร้านนี้ครับ http://board.trekkingthai.com/board/show.php?forum_id=8&topic_no=630576&topic_id=642580
jack รีวิวน่าอ่าน ดีมากครับ และถ้าจะกรุณาให้ข้อมูลจากการใช้จริงว่าใช้ได้กี่ชม. แล้วต้องชาจนานเท่าไหร่ ก็ยิ่งเยี่ยมไปอีก
อีโวโพลิส
อีโวโพลิส ไปซื้อที่คลองถมครับ 280 - 380 บาท แต่เดี๋ยวนี้ มีขายเยอะแยะหาไม่ยากครับ เวลาซื้อสังเกตุดูที่หลอดเหมือยที่รีวิวข้างบนครับ
คุณแมนครับ ยินดีครับ
อีโวโพลิส
อีโวโพลิส แอดมิน ขอบคุณมากๆครับ ที่ได้มาแชร์ความคิดเห็นที่เป็นประโยชน์กัน จะได้เป็นข้อมูลให้ผู้ที่สนใจหม้อต้มชนิดนี้ครับ
คุณแมนครับ ผมว่ามันขี้นอยู่กับการออกแบบเครื่องชงนะครับ เพราะเครื่องชงกาแฟแบบโมก้า ผมว่าเป็นบรรพบุรุษของเครื่องชงเอสเปรสโซ่แบบใช้ไฟฟ้า น้ำกาแฟที่ได้จึงเอาไปเทียบกับน้ำกาแฟเอสเปรสโซ่ ซึ่งถือว่าเป็นสุดยอดของวิธีการชง (อันนี้ผมคิดเองนะ) ซึึ่งน้ำกาแฟจากโมก้า จะคล้ายกับน้ำกาแฟจากเครื่องชงเอสเปรสโซมาก แต่ผมว่าไม่เหมือนอ่าครับ ด้วยปัจจัยในการชงที่แตกต่างกัน โดยเฉพาะความดันที่ใช้ในการชงกาแฟ แต่จะได้น้ำกาแฟที่มีความเข้มข้นมากกว่าการชงแบบกดหรือแบบดริป หรือพูดง่ายๆก็คือมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของการแบบโมก้าโดยเฉพาะ(อันนี้ผมคิดเองนะ) แต่ก็มีบางยี่ห้อที่พยายามทำให้คล้ายเอสเปรสโซ่มากที่สุด โดยการเพิ่มตุ้มน้ำหนักที่ปลายท่อออกของกาแฟ เพื่อให้น้ำมีแรงดันเพิ่มขึ้นจนสามารถยกตุ้มน้ำหนักนั้นได้ น้ำกาแฟก็จะมีความเข้มข้นที่เพิ่มขึ้น ก็เป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยให้ขับรสชาติของกาแฟออกมาได้เพิ่มขึ้นอีก ซึ่งก็กลายเป็นคาแร็กเตอร์ของเครื่องชงแบบนั้นๆไป ป.ล.ผมเห็นเครื่องชงแบบที่ผมว่านี้เพียงแค่ยี่ห้อเดียวครับและผมไม่ได้โฆษณาให้เขาด้วยนะ แต่ผมเห็นว่าไอ้ตัวนี้แหละที่ชงกาแฟออกมาแล้วใกล้เคียงเอสเปสโซ่สุดๆ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเอสเปรสโซ่ แต่สู้ราคาเครื่องชงแบบไฟฟ้าไม่ไหว....ขอบคุณครับ
kit
kit ผมมีการทำรีววเพิ่มแล้วนะครับ เป็น moka pot ยี่ห้อ G.A.T. จาก อิตาลี่ ราคาไม่แพง เมื่อเทียบกับยี่ห้ออื่นๆจาก italy เหมือนกัน
อีโวโพลิส
อีโวโพลิส ตอนนี้ผมไม่รู้เรื่องเลยว่า เค้ามีขายกี่รุ่นและที่ไหน เพราะไม่ได้ตาม แต่นอกจากสาขาของร้านนำเข้าแล้ว ลองตรวจสอบที่เว็บของเค้าเพราะมีสั่งซื้อได้เลย และผมก็เคยเห็นเค้ามีวางขายเป็นบู๊ทตาม เดอะมอลล์ แผนกรองเท้าแฟชั่น/กีฬา ด้วยครับ ลองไปดูถ้ามีเวลา ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชม evopolis ของเรา ครับ
Au ผมตามหารุ่น pampa oxford blue ..ทุกสาขาแล้ว..หมดสต้อก..อยากทราบว่ามีที่ไหนขาย palladium อีกมั้ยคับรบกวนช่วยชี้ทางด้วยฮะ ยิ่งเป็นsize us7 ก็ยิ่งหายากใครพอมีร้านแนะนำด้วครับ..ขอบคุณครับ
อีโวโพลิส
อีโวโพลิส แอดมิน ขอบคุณครับ สำหรับข้อมุลที่มาแชร์ๆกันนะครับ คนที่สนใจจะได้ข้อมูลครบๆ ขอรายงานผลด้วยละกันครับ ผมใช้ รุ่น ธรรมดาสีน้ำเงิน สลับกับ รุ่น lite สีอลูมินั่มคู่นี้ ทุกๆวัน สามเดือนได้ละครับ ใส่ไปทำงาน ใส่เที่ยว แต่ยังไม่ได้ออกไปลุยสักเท่าไหร่ ทั้งสองคู่สภาพยังดีอยู่ครับ ขอบยังไม่รุ่ยหรือหลุด ส่วนสีดำอีกคู่ยังไม่ได้ใช้เลยครับ. ^-^

Top